La foglia verde biologica nei supermercati, mi fido?

Sono abituata a comprare la frutta e la verdura in un piccolo negozio del mio paese che contiene solo ed esclusivamente elementi bio certificati, ovviamente ad un costo piu alto rispetto a prodotti “normali”. Ultimamente ho iniziato a girovagare per i vari supermercati stando sempre molto attenta a cosa comprare e ho notato che la mia amata foglia verde biologica é arrivata anche qui, ridotta in 2-3 scaffali. Subito ero molto scettica (e lo sono tutt’ora), ho pensato che forse si stava muovendo qualcosa: evidentemente la richiesta di una maggiore sicurezza e salute cominciava a farsi largo, e il mercato doveva rispondere. Appunto, il mercato, a quale punto puó arrivare l’uomo pur di guadagnare?

Oggi compro alcuni prodotti della linea “Amo essere bio”, personalmente li trovo buoni ma faccio molta fatica a fidarmi, documentandomi ho capito quali prodotti consumare e quali evitare. Frutta e verdura peró ancora niente, la domanda mi martella in testa “ma è tutto veramente bio?”. Cercasi Consigli e pareri

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